Côtes du Rhône rouge Bio 2018 x 3

25,50

Ce coffret se compose de :

Trois Côtes du Rhône rouge bio 2018

 

Présentation de ce vin : 

  • Lieu-dit : « Saint-Jacques » sur Jonquières, vignes autour de la propriété
  • Sol : Argilo-calcaire et limoneux
  • Cépages : 55% Grenache, 25% Syrah, 20% Marselan
  • Date de plantation : Grenache 1970, Syrah 1974, Marselan 2011
  • Vendanges : mécaniques
  • Vinification : grappes éraflées
  • Macération : 15 jours en cuve inox avec remontages quotidiens
  • Élevage : 6 mois en cuve inox
Dégustation : un nez qui dévoile des notes de mûres, de violette et d’épices douces, et une bouche charnue avec des tannins onctueux et notes de fruits rouges.
Accord mets et vins : idéal pour accompagner les plats épicés, les viandes grillées et les fromages affinés

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