Cha’Ladoc – Côtes du Rhône Rosé Bio 2022

11,50

Fiche de la Cuvée :

 

Terroir : limoneux et argilo-calcaire

Cépages : Grenache, Caladoc, Syrah

Vinification et élevage : pressurage direct puis débourbage à froid pour garder un maximum de fruit et de fraîcheur. Maîtrise des températures pendant la fermentation. Élevage de 6 mois en cuve inox.

Certification : Agriculture Biologique

 

Notes de dégustation :
Couleur : très belle robe rosée

Nez : Bouquet de notes de fruits exotiques, avec une pointe d’agrumes

Bouche : Attaque vive avec de la fraicheur et une belle aromatique

 

Accord mets et vins : Idéal en apéritif et pour accompagner les plats d’été : salades, légumes et poissons grillés, viandes blanches etc.

Température de service  : 8 et 10°

 

 

Rupture de stock

Cha’Ladoc, c’est l’histoire du coup de foudre entre le cépage Caladoc et notre petit chat un peu trop curieux… Pendant les vendanges, Tigrou a suivi de très près l’élaboration de ce rosé, la légende dit même qu’il a failli tomber dans la cuve… Cha’Perlipopette !

Tous nos vins sont vendus par multiple de 6. Vous pouvez panacher avec différentes cuvées !

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